Project information
Biotechnologie pro konverzi mláta larvami Hermetia illucens

Investor logo
Project Identification
TH04030169
Project Period
3/2019 - 12/2022
Investor / Pogramme / Project type
Technology Agency of the Czech Republic
MU Faculty or unit
Faculty of Science
Cooperating Organization
MICo, spol. s r.o.

Cílem je v průběhu 4let optimalizovat biotechnologii pro velkoobjemovou a vysokoúčinnou biokonverzi mláta larvami Hermetia illucens (Black
soldier fly - BSF) na - hmyzí moučku - nutričně bohatý zdroj proteinů. Současně bude vyvinuto technologické řešení dávkovacího zařízení
nutnéhopro maximální biokonverzi mláta.Celá biotechnologie bude optimalizována jako uzavřený cyklus BSF v plně izolovaných podmínkách se
vstupem upraveného mláta a výstupem hmyzí moučky s jasným záměrem zapojení do průmyslového řešení - plně automatizované linky.
Výsledkem budou parametry pro nejvyšší nutriční hojnost (nejvyšší účinnost biokonverze a rozmnožovacího procesu BSF) a též pro nejvyšší
nutriční hodnotu a minimální obsah škodlivých látek výsledného produktu.

Sustainable Development Goals

Masaryk University is committed to the UN Sustainable Development Goals, which aim to improve the conditions and quality of life on our planet by 2030.

Sustainable Development Goal No.  12 – Responsible consumption and production

You are running an old browser version. We recommend updating your browser to its latest version.